Keramika-jarní novinky-mýdlenka, máslenka, příborník, květináče

Krásný večer,

tak vám zase mohu představit pár nových keramických kousků z mé dílny.

Bohužel nemám nic na skladě, vše vyrábím na objednávku, ale má to i své výhody, můžu tak měnit dekory a velikosti dle přání zákazníků.

tento květináč je opravdu velký, na výšku i v průměru má cca 30 cm, podmiska je ještě o něco větší....

závěsné květináče můžu dodat se závěsným řetízkem i bez, dekor opět měním dle přání zákazníků, velikost je cca 19 cm v průměru, do dna je možné přidělat dirku:-)

tento květináč má v průměru 30 cm a na  výšku cca 20 cm, můžu udělat i s podmiskou

Příborník vznikl na přání pro jednu zákaznici. Mám ráda nové výzvy a nebráním se ničemu novému, pokud je to v mých silách. Příborník má přepážku, zákaznice si v tomto dekoru nechala ode mne udělat celou sadu do letní kuchyně včetně štrůdelníku, držáku na ubrousky a květináče...škoda jen, že jsem si celou sadu nevyfotila pospolu:-(

...oblíbené máslenky dělám v různých dekorech, viz. předchozí příspěvky

netušila jsem, jak budou oblíbené tyhle mýdlenky. Pokaždé, když vymýšlím nové a nové věci, kladu důraz na praktičnost. Tato mýdlenka se skládá ze dvou částí, jak spodní tak vrchní miska mají nožičky, můžou stát tedy samostatně, do spodní mističky si můžete třeba vložit houbičku, nebo různé gumičky a jiné drobnosti a vrchní mističku můžete použít na mýdlo. Pokud mýdlenku nerozeberete, tak má tu výhodu, že voda z mýdla bude kapat do spodní mističky a v koupelně tak udržíte čistotu. Obě části můžete mýt v myčce nádobí. Kytičky dělám i  v jiných barvách

tuto a další keramiku najdete ZDE 

Čarovné bylinky-SEDMIKRÁSKA

Mílé dámy, jdu se s vámi podělit o další bylinku, která nám může velmi pomoci.

Asi nikomu neuniklo, že se sedmikrásky  používají v kuchyni jako ozdoba salátů, ale asi málokdo ví, že se ze sedmikrásek dá dělat čaj při zahlenění a nálev z květů vám pomůže od kožních problémů a plísní.......a to není zdaleka vše....

Včera jsem absolvovala další pravidelnou návštěvu u své gynekoložky a  ta mi doporučila brát k dlouhodobě užívané antikoncepci - hořčík!!!

Nejsem tak rychlá, co se týče kupování prášků, a tak jsem si řekla, že někdy si hořčík v tabletách zakoupím....

....ten den jsem ještě zajela do knihovny, kde jsem pravidelnou návštěvnicí a tam objevila naprosto úžasný časopis Gurmet. Chvilku jsem si tam poseděla a do časopisů nahlédla a najednou jsem zahlédla tento velmi užitečný článek o bylinkách, kde mi padla do oka věta....

"hrst sedmikrásek zajistí člověku přiměřenou denní dávku hořčíku!!!"

.....takže jsem zajásala a zatím návštěvu lékárny na nějakou dobu odložím...sedmikrásek máme na zahradě více než dost a chuťově špatné opravdu nejsou:-)

a o dalších bylinkách zase až příště:-)

krásný den všem

Pavla

Završení krásného dne - první letošní grilovačkou

Tak dnešní den jsme si po dlouhé době užili se vším všudy:-)

Nejenže jsme stihli krásnou ranní procházku, rozdělit a nasušit bylinky, zabalit balíky,naplnit pec výrobky, vyrábět keramiku, upéct koláč  a připravit tu nejlepší večeři pro naše dva sportovce....k tomu nám celý den krásně svítilo sluníčko a čas byl i na odpočinek:-)

+++++++++++++

v předchozím příspěvku jsem se zmínila o tom, že další příspěvek bude o bylinkách, které jsem si dnes v lese natrhala, ale ty ještě chvilku počkaj, teď pojďte se mnou vařit:-)

Odpoledne jsem vezla balíky na poštu a při tom tak přemýšlela, co si dáme k večeři. Naše děti hodně sportují, ale taky toho hodně snědí, a tak je to téměř každodenní rituál, co zase budu vařit....znáte to:-)

Zajela jsem tedy cestou zpět do obchodu, a tam mě jsem dostala nápad!!! co začít sezonu první grilovačkou? nakoupila jsem tedy 4 ks vepřového masa a taky maso mleté, dijon hořčici, zeleninu a frčela domů. Zatím co manžel začal rozpalovat gril, já oběhla zahradu, natrhala všechny možné bylinky a šla kuchtit.

Děti v tu dobu byly ještě na tréninku, tak jsem měla čas začít s přípravami. 

Koláč jsem si upekla během dne, je to recept od jedné blogařky, který jsem si na netu našla a je opravdu výborný:-)

....................

dále mě čekala příprava na hamburgry.

do mletého masa jsem klepla jedno vejce , trošku strouhanky, mořskou hrubou sůl a směs bylin, cibule a česneku. Z bylinek jsem použila šalvěj, oregano, tymián a rozmarýnu, vše prohnětla a vytvarovala něco jako karbanátky. Byly naprosto úžasné!!!

 ....děti byly nadšené. Začaly si hned vyrábět vlastní "hambáče" a jen pomlaskávaly:-)

Masité placky jsme ugrilovali, housku též na grilu nahřáli a začali plnit. Spodní housku jsme potřeli dijonskou hořčicí, na ní dali karbanátek, na něj rajče, posypaly ledovým salátem a kolečkem okurky, vrchní housku namazali kečupem a přimačkli.

Děti se u toho dost pobavily a tak to má být:-)

++++++++++++++

Ještě na každého čekal plátek krkovičky, který jsem naložila do slunečnicového oleje, do kterého jsem přidala dijonskou hořčici, pampeliškový med, opět nasekané bylinky, mořskou hrubou sůl a nechala odležet.

I to se moc povedlo:-)

K pití jsem zvolila lehký osvěžující nápoj z meduňky a citronové verbeny

Opět jsem oběhla zahradu, natrhala pár lístků meduňky a citronové verbeny, kterou jsem si letos zakoupila, dala do džbánu, zalila studenou vodou, ochutila lžící pampeliškového medu a doplnila ledem. Obě byliny daly nápoji výbornou chuť:-)

Kreativita našich dětí:-)

nápoj z meduňky a citronové verbeny

a po výborné večeři nesmí chybět výborná káva a domácí koláč:-)

Kávu pijeme často a vždy si ji připravujeme čerstvou.

Nejraději mám zrnkovou arabicu s robustou, je více do hořka než do kysela a to máme moc rádi.

Kávu si meleme v ručním mlýnku po manželovo rodičích a pressujeme v našem novém pressovači DeLonghi. V této malé míře ji naprosto milujeme:-)

Mějte krásný večer a prožívejte taky tak krásné dny

vaše Pavla

Romantická kytička z dnešní ranní procházky

dnes ráno jsem přemluvila manžela, aby si vzal dovolenou a nedalo mi to ani tak moc práce:-) Manžel tuto myšlenku velmi rád přivítal a bylo:-)

není nad to, udělat si den sami pro sebe:-)

děti jsme odvezli do školy, vzali naší Terry a jeli do mého tak velmi oblíbeného lesíka nedaleko od nás.

Dvouhodinová procházka byla velmi plodná ve všech směrech:-)

Pes se pořádně vylítal, já natrhala koš plný bylin a manžel mezitím natrhal tuhle krásnou kytičku - pro mě z lásky:-)

no není to romantický? Kdyby tak bylo takových dní více:-)

dnes má být opět velmi teplý slunečný den, který láká k nic nedělání, ale bohužel keramika i zákazníci čekají, tak se chtě nechtě musím odebrat do dílny a dělat, ale udělám asi jen to nejnutnější a zbytek dne strávím spíše v poklidu a s rodinou. Myslím, že si všichni takovýto odpočinek zasloužíme:-)

užívejte si maličkostí a mějte se rádi:-)

a jak už jsem psala, při dnešní procházce jsem natrhala plný koš bylin, což bude dalším tématem a příspěvkem na mém blogu.

Pavla

Všude samé bylinky a první letošní úroda

Miluji bylinky a tak je mám všude:-)

Jsem ráda, že česká televie vysílá krásné pořady o bylinkách, neboť člověk není vševědoucí a rád se něco přiučí a něco nového objeví:-)

Letos jsem si poprvé pro sebe vyrobila taky keramické zápichy.....

jsem kovářova kobyla, a tak dělám jen pro druhé a pro sebe čas nemám, což jsem ale letos napravila a vyrobila si zatím dva zápichy s názvem Meduňka a Rozmarýn.....nebojte, přibudou i další:-)

keramické zápichy a další keramiku najdete ZDE 

Rozmarýnu mám v květináči, neboť se musí na zimu dát dovnitř, nevydržela by mráz.

ostatní bylinky mám na záhoně, letos jsem dala na záhon i Bazalku, kterou se mi nikdy nepodařilo udržet v květináči delší dobu než týden, tak snad se jí bude v záhonku dařit více.

Další bylinky, které mi tu za ta léta rostou jsou: Tymián, Mateřídouška, Meduňka,  Oregano, Majoránka, Libeček, Kontryhel, Máta, Saturejka, nově Yzop, Stevie, Citronová verbena-též nově, Pažitka, Kopr, Petržel, Rebarbora, Bobkový list.....snad jsem na nic nezapomněla. 

Od jara do podzima se snažím využívat bylinky v kuchyni hojně v čerstvém stavu, když jich mám moc, tak si je nařežu a usuším na zimní měsíce. 

Na sušení je nejlepší ořezat bylinku těsně před kvetením.

V krámu kupuji už jen kmín, není nad to, vařit z vlastních zásob.

a tady už moje první jarní úroda:-)))

no není to nádhera? 

Z Rebarbory máme rádi koláč, ředkvičky jsou nejlepší na chleba s dobrým máslem, Tyminán pod maso a z Kontryhelu čajík:-)

TYMIÁN

...........................

Je to vždyzelený polokeř, od května do srpna kvete drobnými kvítky

Použít můžete v kuchyni jak čerstvé, tak sušené

vhodný je při přípravě zvěřiny, ryb, drůbeže a mletých mas

do omáček, do nádivek, do paštik a do bylinkového másla

Tyminán je ideální do polévek a do omáček na rajčatovém základě. Napomáhá trávení těžkých masitých jídel a působí proti plynatosti.

velký obrázek: v popředí jahody, za nimi malé zelené majoránka, fialová Mateřídouška a v pozadí Oregano

obrázek v pravo uprostřed: kadeřavá petržel a Kopr

spodní obrázek: Tymián

..........................................

Na bylinky vám postačí kousek půdy a v kuchyni se s nimi stanete hvězdou:-)

Vaše Pavla