Translate

pátek 26. června 2015

Huráááááá, prázdniny!!!!!

Tak jsme se dočkali!!!
škola dala dětem příští týden v pondělí i úterý volno, tak patříme k těm šťastlivcům, kterým začínají prázdniny už dnes:-)


Ráno jsme začli dobrým kakaem a perníkem a hurá pro vysvědčení.
Valča už to oslavuje s kamarády v kině na Mimoních, ale proč ne. Musí si ten poslední den užít a hlavně se rozloučit. Končí pátou třídu a od září se už každý rozprchne jinam.
To Dan je zatím ještě v pohodě, s kamarádama se uvidí zase hned po prázdninách.


Mějte se krásně, užívejte prázdnin a dovolených a snad vás děti potěší pěkným vysvědčením-jako mě:-)
Pavla


úterý 23. června 2015

Yzop lékařský


Yzop lékařský dosahuje výšky 20–50 cm, jeho lodyha je navíc bohatě větvená. Na koncích lodyh jsou květenství – tvořené 3–7 zpravidla modrofialovými květy.  Vydrží až 5 let a patří k medonosným rostlinám.

Tuto bylinku jsem si koupila loni na vyzkoušení, zimu přežila a letos se nádherně rozkošatila. Dnes jsem ji ostřihala a suším:-)
Sbírá se kvetoucí nať (Herba hyssopi), nejlépe na počátku květu, sběr lze provádět 1x až 3x ročně odřezáváním stonků asi 10 cm nad zemí. Droga se suší ve stínu, při umělém sušení za teplot do 40 °C.
+++++++++++++++++++++++¨
Podává se nejčastěji ve formě nálevu nebo odvaru (2 čajové lžičky drogy se ve 1/4 l vody přivedou k varu a nechají se 5 minut luhovat, pije se 2x denně) nebo se užívá zevně ve formě kloktadla např. při zánětu hrtanu či mandlí, yzopový sirup se osvědčil při zahlenění a na podporu vykašlávání. Yzopové víno údajně působí jako afrodisiakum (75 g drogy se 8 dní luhuje v 1 l bílého vína, pije se pak večer před spaním po 125 ml a před pohlavním stykem se rychle vypije 1/4 l tohoto vína).
++++++++++++++++++++
Je to další bylinka, která u nás také nesmí chybět:-)




Poděkování

Všem, kteří jste mi poslali krásné gratulace ke včerejšímu svátku, moc moc moc děkuji:-)
Svátky v kruhu rodinném moc neslavíme, ale malý dortík od manžela ke kafíčku přišel vhod:-)
A takhle ho alespoň virtuálně posílám i vám!
Ještě jednou moc děkuji i za všechny předchozí komentáře, které mi tu zanecháváte, moc si jich vážím:-)
Krásný den, Pavla



sobota 20. června 2015

suším

krásný, i když upršený den, přeji:-)
letos touto dobou jsem už měla nasušeno několik druhů bylinek, letos nějak nastíhám.
Mám pocit, že si letos dávaly bylinky na čas, pořád nic nerostlo, a pak to šlo zase nějak moc rychle, že jsem si nestihla natrhat téměř nic. 
Na štěstí kopřivy i bez se najde v koutu naší zahrady, tak alespoň tyto dvě byliny jsem si ohlídala:-)

Loni jsem si zakoupila tento úžasný závěsný sušák, na kterém je téměř celoročně co sušit.

...no a mám nasušeno a připraveno na celou tuto sezonu.
Pokud vám zbyly bylinky z lońska, tak k nim určitě nové nepřidávejte, zkuste je rychle spotřebovat a nové bylinky si uchovejte v nových čistých sklenicích na tmavém a chladnějším místě.
Z loňských kopřiv si můžete třeba připravit nálev na oplach vlasů:
kopřivy povařte  ve vodě po dobu 5 minut-nechte vychladnout a přidejte 2 lžíce octa-tímto odvarem si pak myjte vlasy-tím podpoříte jejich kvalitu a růst


Bylinky sbírám různé, ale tyto dvě u nás nesmí žádnou sezonu chybět.

Kopřiva
-nejčastější použití k pročištění organismu v podobě čaje
dále:
 -při onemocnění močových cest
-při nemocech dýchacích cest
-ke zvýšení tvorby mléka
-zevně na popáleniny, vředy, proleženiny, ekzémy, vyrážky

Bez černý
čaj z bezu se doporučuje pít 3-5 sklenic denně při nachlazení nebo revmatických bolestech
dále: 
-na pocení při nemocech dýchacích cest, revmatismu a všude tam, kde je pocení žádoucí ke snížení teploty
-k výplachům ústní dutiny a k inhalacím při zánětu ucha

pátek 12. června 2015

aktuálně z naší terasy


...tak přesně z tohoto místa vás právě teď zdravím:-)
Po zabalení 10ti balíků keramiky, jsem si dopřála trochu odpočinku na terase. 
Ač je naše terasa na JZ, tak i v těchto parnech je na naší terase naprosto úžasně, díky našemu 60ti letému ořešáku. Nejenže krásně stíní, ale taky brání pohledům našich sousedů:-)
Nevydržím dlouho sedět, takže po pár minutách beru foťák a jdu vám vyfotit přesně to, co z lehátka vidím. Je to prostě balzám, a možná právě proto, ještě nemáme vybranou ani dovolenou na léto-vždyť tady je tak krásně!
Z kuchyně mi právě dcerka přináší svačinku, takže konec rozjímání, posilnit se a šup do dílny. Objednávek mám stále víc než dost, tak mi ani nic jiného nezbývá.
Mějte se krásně a užívejte sluníčka:-)
Pavla









středa 10. června 2015

Mrkvový dort

Nedávno jsem u kamarádky ochutala tento lahodný mrkvový dort. Byl tak dobrý, že jsem si domů přinesla recept a hned při první příležitosti jsem ho sama vyzkoušela.
A jelikož je opravdu dobrý, tak se jdu s receptem podělit i s váma:-)

MRKVOVÝ DORT
.............................................
2 hrnky hnědého cukru
4 vejce
1 hrnek oliv. oleje
/tyto 3 ingredience ručně vyšlehejte dohromady a dále přidejte.../
1 hrnec celozrnné mouky
1 hrnek hl. mouky
2 lžičky prášku do pečiva
3 lžičky skořice
špetka soli
3 hrnky nastrouhané mrkve
1 hrnek vlašských ořechů rozdrcených

krém: 1x maxcarpone, 100 g másla, citronová kůra, moučkový cukr
to vyšlehejte a buď k dortu podávejte v kopečkách nebo krémem celý dort pomažte


přeji dobrou chuť:-)