Translate

čtvrtek 6. února 2014

den ode dne soběstačnější:-)

Pořídila jsem si nového pomocníka do mé kuchyně a začla si tak vyrábět domácí nudle. Tím se stáváme zase o kousek soběstačnější, co se domácích produktů týče:-)

Už pár měsíců si vyrábíme domácí jogurt...

..........není nad to, zamíchat si do něj domácí marmeládu


marmelády si vyrábím každé léto z ovoce ze zahrádky nebo z ovoce z nedalekých plantáží a sadů

......nedáme dopustit na náš domácí kváskový chléb, který už peču téměř rok

....no a když se sní chleba rychleji než předpokládám a nestíhám udělat další,tak mě zachrání domácí  pekárna, kde zadělám na housky a pečiva je zase dost:-)


Po celý rok máme vitamín C z mojí oblíbené Řeřichy seté.  Sypu jí všude, kde se dá. A tím, že si ji děti musí sami zalévat a starat se o ní, si jí pak taky s láskou sní, za což jsem moc vděčná. Není nad přírodní přísun vitamínů.



no a v neposlední řadě jsem soběstačná hlavně s keramikou:-) když se něco rozbije, skočím do dílny a vyrobím nové:-) tentokrát to byly hrnečky na presíčko do našeho nového pressovače.
--------------------------------------------------------------------
mějte se krásně a staňte se taky soběstačnými....je to prima:-)
Pavla