Translate

úterý 15. dubna 2014

Nadýchaný koláč s jablečnými lupínky


Nadýchaný koláč od Lavender

těsto: 
5 lžic třtinový cukr
1 lžíce medu
2 vejce
........................................
vyšleháme....
dále přidáme:
.................................
1 sklenici mléka
3 lžíce ovesných vloček
3 lžíce kukuřičné polenty
2 hrnečky polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
lžíce rumu
......................................................
smícháme a nalijeme do dortové formy vymazané a vysypané strouhankou /nebo hrubou mokou/.
dále si připravíme náplń:

1 tučný tvaroh
moučkový cukr podle chuti
3 lžíce mléka
1 vejce
1/2 pudingového prášku
1 lžíce rumu
to vše vyšleháme a přidáme jablečné lupínky z cca 2-3 jablek
lupínky dělám tak, že loupu jablko kolem dokola škrabkou, šlupku nedávám. Můžete nakrájet jablko i na drobné kostičky nebo nahrubo nastrouhat.
.....................
tuto hmotu s jablkama naliji na těsto, které už mám nalité ve formě.
Dám péct na 180 st. cca 35-45 minut
Po vychladnutí můžete polít čokoládou




Dobrou chuť:-)